Dimineața târzie la Hochmeister

Bună să vă fie dimineața! Atât de bună precum arată acest mic dejun altfel, pe care te invităm să-l încerci la Hochmeister. Îl pregătim cu drag dintr-o chiflă coaptă chiar de noi, cu semințe de susan presărate deasupra, pe care o umplem cu omletă din belșug, brânză de capră și roșii uscate, totul fiind servit […]

☑️ De bifat și gustat la Hochmeister.

Ne plac asocierile îndrăznețe de ingrediente, mai ales dacă reușesc să ridice un preparat tradițional la rang de delicatesă. … la fel cum autentica Tocană de iepure cu mămăligă a fost înnobilată prin adăugarea fructelor de sezon caramelizate.